Radio Białystok | Wiadomości | Kończą się zbiory mało znanej w Polsce jagody kamczackiej
W ostatnich latach w Polsce jest większe niż wcześniej zainteresowanie tą nową rośliną i powstają plantacje towarowe. Są one zakładane na bazie odmian kanadyjskich, rosyjskich i polskich.
W smaku i z barwy jagody kamczackie przypominają nasze czarne jagody, ale owoce są większe i w kształcie wydłużone. Niektóre odmiany są słodkie.
Największa w regionie plantacja jagody kamczackiej - ok. 30 ha - jest we wsi Szarek koło Ełku, której właścicielem jest Michał Szadkowski. Tegoroczne zbiory nie należą do udanych z powodu wiosennych przymrozków. W gospodarstwie z młodych krzewów zbiera się po ok. pół kilograma owoców. Sam zbiór jest ręczny a w następnych latach gospodarze planują stosowanie kombajnów.
Problemem w uprawie jagody jest to, że jej owoce bardzo smakują ptakom. Z tego powodu do ochrony dojrzałych jagód stosowane są siatki ochronne i latawce odstraszające ptaki. Zbierane owoce trafiają na rynki angielski i japoński i mają zastosowanie m.in. w farmaceutyce i przy produkcji kosmetyków.
